石川県金沢市のそば屋なら「そば　やまの葉」

2021.02.07臨時休業のお知らせ

本日、２月7日と明日8日の夜営業はお休みさせていただきます。

2021.01.23混雑状況

混雑を避けてご来店のお客 平日、土日共に11:00～12:00の間が比較的、すいております。参考になさってください。

2021.01.04明けましておめでとうございます

令和３年の営業は、４(月)昼のみ１１：００～１３：３０より始めます。 　　　　　　　　　５(火)はお休み 　　　　　　　　　６(水)昼のみ１１：００～１４：００ 蕎麦のみの縮小メニューです。 お待ちしており...

2020.12.28年越し蕎麦・天ぷら テイクアウト ご予約受付終了のお知らせ

年越し蕎麦と天ぷらのテイクアウトは、店主の限界に達しましたので、ご予約の受付を終了させて頂きました。 ありがとうございました。 尚、大晦日営業は 11:00～14:00 17:00～19:00を予定しております。 感染...

2020.12.19年越し蕎麦・天ぷら テイクアウト

大晦日年越し蕎麦 テイクアウトのご予約を承ります   「生そば１人前 ９００円（２人前1800円より）」 つゆは、冷たい・温かいお選び下さい   「天ぷら盛り合わせ ９００円」   「海老天ぷら １本 ２００円」   ...

2020.12.0812月の営業です

2020.09.119月の営業日です

2020.08.038月の営業日

2020.05.25５月の営業時間

昼　１１：００～１４：００ 夜　１８：００～２０：００ ５月３１日迄上記の通り営業 ６月１日より通常営業致します   テイクアウトは引き続き承ります ご注文を頂いてからお作りしますので、約３０分程お時間を...

2020.01.051月5日は夜18：00より営業致します

2019.12.03１２月の営業です

2019.11.24日曜日の昼営業

いつも沢山のお客様にご来店頂き、誠にありがとうございます。 長らくの間、日曜日のランチタイムを休業しておりましたが、スタッフ人員も充実してきましたので、縮小的ですが、営業ができるようになりました。新...

2019.10.03金沢市食品衛生協会会長 優良施設賞を頂きました

金沢市長さんと記念写真です

2019.09.22ひやおろしの季節です

2019.03.08牡蠣みぞれ南蛮そば

2019.01.24恵方巻も良いけど　節分蕎麦もね

節分と言えば、豆まきと近頃では恵方巻が主流となっておりますが、 昔から蕎麦を食べる風習があったと言われています。 現在の年越し蕎麦のルーツとも・・・。   ご家庭でお召し上がり頂ける「生そば」「天ぷら盛...

2018.01.12蕎麦の美味しい時期ですよ

新そばが収穫される秋から、数ヶ月経った寒い1月から3月あたりが、熟成され味が落ち着き甘みも出て、蕎麦が一番美味しい季節です。 蕎麦は体を冷やす作用がありますので、自然と冬にはあまり食べたいと思わない様...

2017.12.13年越しそばをご自宅で

一年最後の食事　「年越しそば」を店主が心を込めて打ち上げます。 「持ち帰り用生そば」のご予約を承ります。 ２人前より（１人前８５０円） そばつゆは冷たい、温かいをお選びいただけます。 その他、天ぷら盛...

2017.11.03いい味

白山市木滑の「でけぇなめこ」　　　　　　　　　　　　　静岡県産の山葵

2017.10.16平成29年　新そばですよ

今年も新そばの季節がやってきました。 北海道幌加内産 やまの葉独自の仕込みで、新そばの良さを引き出しています。   お客様の評判もとてもよろしいです。